IL BLOG

Una nuova sezione per raccontare noi stessi attraverso le storie che appartengono al mondo della pizza e della panificazione. Curiosità, eventi, informazioni utili e consigli per saper rendere la cena una vera e propria esperienza. All’interno tante storie legate all’alimento che ha reso la nostra cucina famosa nel mondo. I segreti e le insidie legate agli impasti e alla loro preparazione, la storia degli ingredienti e il loro utilizzo, aneddoti legati al lavoro che c’è per preparare un cibo che mette, da sempre, il buon umore.

Questo tipo di alimento ha una storia pluri centenaria dalle origini incerte a livello temporale anche se, come tutti ben sanno, nasce proprio nel nostro Paese. Resa celebre in tutto il mondo dalla Regina Margherita di Savoia, è stata esportata in tutti gli angoli del pianeta, arricchita dei sapori trovati in quei luoghi nuovi.

 

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